Plan d'action en agriculture urbaine

Installation contrôlé de ruches

Il faut garder un équilibre entre le nombre de ruches et les plantes mellifères du territoire. Cela suppose des plans pour augmenter et diversifier les plantations sur les terrains de la Ville, communautaires et des particuliers.

Aménager autour de la rivière St-Charles des arbres fruitiers et des légumes.

Terres des Soeurs de la Charité

Quel merveilleux endroit pour promouvoir la culture en ville. Il faut préserver ces terres agricoles pour les générations qui nous suivent, et permettre ainsi une proximité des citoyens avec l'agriculture urbaine.

La ville de Québec ont couper des arbres malades et il pourrais les remplacer par des arbres fruitiers serais productif.

introduire des petits ruminants dans les grands parcs

Cela suppose qu'il n'y a plus d'épandage d'engrais et pesticides

Transformer des parcelles de terrain public en des jardins forestiers comestibles.

Voir le Beacon Food Forest à Seattle, où les résidents sont invités à chercher de la nourriture dans la forêt, une parcelle de 7 acres - adjacente à un parc de la ville - comprenant des arbres fruitiers et à noyers, un champ de citrouilles et des dizaines d'arbustes à baies. L'objectif est de reproduire un écosystème naturel, en créant un espace nécessitant moins d'entretien et offrant des rendements élevés.

La ville pourrait fournir gratuitement ou à très peu de frais, des cours pour la culture de potagers. Et comment faire du bon composte aussi

Cours Potager et compost - Accessibles à tous

On pourrait commencer par ne pas dézoner les terres agricoles. Simple et grosse logique que nos élus refusent de voir. Planter des arbres!!

conserver la vocation agricole des terres des Soeurs de la Charité et y installer un marché public

la production qui y est faite pourrait être vendue aux gens qui résident dans le secteur

Plus de moyens humains pour les jardins collectifs et communautaires

C'est formidable de créer de nouveaux jardins potagers en villes, mais il faut se donner les moyens de fonctionner. Pour le succès de ces jardins, on doit engager des animateurs et des conseillers horticoles, mais les associations ne disposent pas toujours des budgets suffisants pour les rémunérer.

Conserver la vocation des Terres des Soeurs de la Charité, implanter des serres, développer des technologies de permaculture, d'aquaponie.

Utiliser les belles terres des Sœurs de la Charité, une approche de modernisme, de cohérence vs l'écologie. Paris est dotée d'une ferme.

Québec doit prévoir ses besoins pour minimalement les 100 prochaines années. Face au réchauffement climatique prévu une telle destruction serait un impact négatif qui s'ajoute dans notre milieu : rétention de l'eau, oasis thermique, etc. Il faut plutôt voir ce milieu comme une ressource à léguer "pour la suite du monde". Détruire un tel milieu est un geste irrévocable. Trop souvent nous avons vu que des décisions sont prises aux profits d'individus et non pour notre collectivité.

garder la vocation agricole des terres des Soeurs de la Charité, et en profiter pour y aménager un marché local

Mettre le potager au milieu du village

L'église du quartier St-Jean-Baptiste-de-la-Salle est bordée par un immense terrain vacant appartenant à la Ville de Québec. La Ville, en collaboration avec la Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation, pourrait encadrer la mise sur pied d’une entreprise agricole étudiante. Avec l'accord de la Ville, l’entreprise étudiante transformerait progressivement cette parcelle gazonnée en jardin maraîcher. Un membership coopératif des résidents du quartier, sur le modèle des paniers bio, assurerait la vente des produits, une participation éventuelle aux corvées d’entretien et de cueillette et une vigilance solidaire des lieux. L’adage « Replacer l'église au milieu du village » traduit l’idée de remettre les pendules à l'heure. La pertinence grandissante de l’agriculture urbaine risque de ramener les potagers au centre des quartiers, là où autrefois on avait placé les églises. Le quartier St-Jean-Baptiste-de-la-Salle est voisin du campus de l'Université Laval.

Permettre des mini-marchés organisés sur leurs terres par les producteurs qui sont sur le territoire de la Ville

Ces regroupements de points de vente ne sont pas permis pour la raison qu'ils font concurrence aux marchés publics de la ville (Ste-Foy et grand marché)